10Nov/17
cannoli siciliani

I Cannoli

I Cannoli Se volete cimentarvi nella realizzazione dei cannoli, ecco a voi la ricetta. I Cannoli sono dolci tradizionali della sicilia che venivano consumati originariamente nel periodo di Carnevale ma, avendo avutoRead More…

31Ott/17
Cassata Siciliana

Cassata Siciliana

Cassata Siciliana La cassata siciliana è un famosissimo dolce formato da pan di spagna ripieno di ricotta con cioccolato, coperto di glassa e frutta candita.

29Ott/17
linguine agli scampi

Linguine agli Scampi

Linguine agli Scampi Le linguine agli scampi sono un tipico primo piatto mediterraneo, facile e veloce ma allo stesso tempo raffinato, perfetto per le spaghettate estive. Gli scampi hanno un sapore caratteristico,Read More…

28Ott/17
Dentice alla Lampedusana

Dentice alla Lampedusana

Dentice alla Lampedusana Il Dentice alla Lampedusana si prepara cuocendo il pesce al forno condendolo con una marinata realizzata con Pomodorino, Capperi locali o Linosani  ed un pizzico di sale e pepe. AlRead More…

27Ott/17
Pasta con Pesce Spada

Pasta con Pesce Spada

Pasta con Pesce Spada Tutto il sapore del Mediterraneo in un piatto… viene in mente questa espressione gustando la prima forchettata di pasta con pesce spada! Una pietanza che racchiude le eccellenzeRead More…